蛋黃液的做法是什麼

雞蛋，是很多人都很喜歡吃的，吃雞蛋對於很多人來説，都有着很特別的意義，在小時候，家裏人都會做一些雞蛋食品來給我們在當早餐，到長大了，我們也常常會煮幾個雞蛋來吃早餐，感受下童年的味道。那麼蛋黃液的做法是什麼呢？

1、碗中打入雞蛋，攪拌均勻。

2、牛奶温熱後倒入白砂糖，攪拌均勻。

3、將蛋液倒入牛奶中，攪拌均勻。

4、蛋黃液通過篩子倒入碗內。

5、這樣蛋黃液就做好了。

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