有關豬蹄燉山藥配方的精選知識

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豬蹄燉山藥怎麼做

豬蹄是一種日常生活中非常常見的市場，由於豬蹄營養價值非常高，所以一直深受廣大市民的青睞，其中山藥燉豬蹄是一道很美味的菜，而且營養價值更加高，那麼豬蹄燉山藥怎麼做怎麼做呢？下面小編就為大家介紹一下。1、準備好：豬蹄500...
高壓鍋燉豬蹄燜多久

因為豬蹄裏面有豬蹄筋，如果用普通的炒菜鍋煮的話，不僅費時又費力，於是不少人都用上了高壓鍋，高壓鍋可是個好東西，平時蒸不熟煮不爛的食材，放在高壓鍋裏面壓上一段時間，就鬆鬆軟軟的。那麼高壓鍋燉豬蹄燜多久呢？1、一般來説，把...
清燉豬蹄怎麼做好吃

步驟1準備食材：豬蹄200克、黃豆10克、花生10克、黃酒1茶匙、生抽1茶匙、丁香5克、小葱1根、姜1塊、八角2個、鹽1茶匙步驟2豬蹄洗淨（提前叫老闆處理好）。步驟3黃豆浸泡30分鐘。步驟4花生浸泡10分鐘。步驟5薑切片。步驟6小...
山藥炒馬蹄怎麼做

步驟1準備食材：山藥200克、馬蹄100克、幹黑木耳10克、小米椒3個、大蒜2瓣、食用油10克、鹽3克。步驟2幹黑木耳用温水泡10分鐘、瀝乾備用。步驟3馬蹄洗淨、切片。步驟4山藥去皮、洗淨、切斜片。步驟5小米椒切段。步驟6...
豬蹄山藥怎麼做

對於吃貨來説，一道美食是對於自己的一種心理安慰。我們都喜歡吃美食，美食的種類也有很多，其中就有豬蹄山藥。所以，今天小編就為大家介紹一下豬蹄山藥怎麼做，請大家看下面介紹內容。1、準備好用料：豬腳500克，山藥1根，花生油10...
豬蹄可以燉什麼

豬腳就是豬蹄，富含有豐富的膠原蛋白，營養價值非常高。很多人都喜歡把豬腳拿來燉湯喝，那麼豬蹄可以燉什麼呢？1、豬蹄燉山藥：先將準備好的山藥用水清洗乾淨，之後將山藥去皮，切成塊狀。豬蹄洗淨，切塊，入沸水中焯一下，撈出;將山藥、...
豬蹄燉花生米怎麼做

步驟1食材：豬蹄500克、花生米200克、小葱4根、姜5克、花椒1克。調味料：料酒3克、鹽3克、雞精1克。步驟2豬蹄剁塊，冷水入鍋，放入料酒、花椒，煮5分鐘，撈出。步驟3小葱3根打葱結。步驟41根切葱花。步驟5薑切片。步驟6砂鍋中放...
板栗桂圓燉豬蹄

步驟1食材：豬蹄800克，板栗20克，桂圓肉20克，核桃10克，生薑1塊，小葱1根。調料：鹽1茶匙，料酒1湯匙。步驟2豬蹄切塊。步驟3薑切片。步驟4板栗切塊。步驟5小葱切段。步驟6鍋中加入適量清水，放入豬蹄、料酒，煮2分鐘撈出。步驟7砂鍋中...
山藥燉豬蹄的做法。

步驟1準備食材：豬蹄200克、山藥100克、小葱1根、鹽1茶匙、八角5克、青尖椒10克、紅尖椒10克、料酒1茶匙，豆瓣醬1茶匙、生抽1茶匙、老抽、幹辣椒10克、油適量、雞精1茶匙、冰糖10克。步驟2豬蹄洗淨。步驟3山藥去皮切滾刀...
黃豆燉豬蹄做法是什麼

步驟1主料：豬蹄200克、黃豆100克輔料：姜1塊、陳皮5克、紅棗5顆、小葱1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、花椒5克、白胡椒粉5克步驟2豬蹄洗淨（豬蹄提前讓老闆剁成塊）。步驟3黃豆浸泡2小時。步驟4紅棗洗淨。步驟5小葱切葱花。步驟6...
鵪鶉蛋燉豬蹄怎麼做

步驟1準備食材：豬蹄200克、鵪鶉蛋100克、姜1塊、生抽1茶匙、香菜1根、老抽1湯匙、料酒1湯匙、蠔油1茶匙、花椒5克、冰糖4顆、五香粉1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3香菜切末。步驟4鵪鶉蛋煮熟剝殼備用。步驟5鍋內倒...
山藥燉蹄髈做法是什麼

步驟1主料：蹄髈200克、山藥100克。輔料：大葱1段、料酒1茶匙、味精1茶匙、小葱1根、姜1塊、鹽1茶匙。步驟2蹄髈洗淨剁塊備用。步驟3山藥去皮，切滾刀備用。步驟4大葱切段。步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花。步驟7鍋裏倒入適...
芸豆燉豬蹄怎麼做

芸豆燉豬蹄是一道非常好吃的家常菜，這道菜不但肥而不膩，而且還有豐富的膠原蛋白，是美容養顏的佳品。現在很多人都對這道菜情有獨鍾，那麼芸豆燉豬蹄怎麼做呢？接下來小編給大家説一下芸豆燉豬蹄怎麼做。1、芸豆加入適量的清...
家常燉豬蹄怎麼做

豬肉是很多家庭經常食用的菜，並且豬肉的煮法有很多種，豬的很多部位可以做出不一樣的佳餚。其中燉豬蹄是很多人都比較喜歡吃的，那麼家常燉豬蹄怎麼做呢？1、先把豬蹄洗淨，切成塊塊。2、把豬蹄放到沸水中煮，也就焯水，但是時間要...
酸蘿蔔燉豬蹄怎麼做

步驟1準備食材：豬蹄200克、酸蘿蔔100克、姜1塊、大葱1根、小葱1根、料酒1湯匙、胡蘿蔔50克、鹽1茶匙、生抽1湯匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3大葱切段。步驟4胡蘿蔔切滾刀。步驟5小葱切葱花。步驟6豬蹄洗...
怎樣燉豬蹄

在人們日常生活中較為常見的食材之一，那就是豬肉了。一隻豬的很多部分都可以食用，就比如豬蹄。豬蹄的煮法有很多種，那麼怎樣燉豬蹄呢？1、豬蹄洗淨，用火烤。2、清洗乾淨。3、冷水下鍋焯水。4、高壓鍋中放入葱姜大料和花椒豬...
豬蹄怎麼燉

燉豬蹄是一道特色菜，味道清香，有氣血雙補的功效，是老人、婦女、失血者的食療佳品，那麼豬蹄怎麼燉呢？下面一起來看看。1、準備食材；2、豬蹄冷水下鍋，焯水一遍，期間撇去浮沫；撈出瀝乾水分；3、黃豆提前泡發；4、大葱、生薑切片；5、鍋...
燉豬蹄又白又粘的訣竅

1、燉豬蹄時，往豬蹄湯中加入適量奶粉，可以使豬蹄湯變得又白又香。2、或者將豆芽或芸豆洗淨，和豬蹄一起燉，這樣很容易把豬蹄燉白，好吃又營養。豬蹄裏面的蛋白質不容易煮出來，燉太久會使豬蹄變爛，影響其食用口感。所以，最好的方...
豬蹄燉湯怎麼去腥味

豬蹄營養價值豐富，非常適合進補。很多人都會選用豬蹄作為進補的食材，但是有些人表示用豬蹄燉湯的時候會有腥味，那麼豬蹄燉湯怎麼去腥味？1、首先把買來的豬蹄用煤氣灶的小火烤得微黃，再用淡鹼水泡15分鐘，用鋼絲球擦得白白淨...
豬蹄燉花生的做法

步驟1準備食材：豬蹄200克、花生米100克、大葱1段、姜1塊、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖5克、料酒1湯匙、香葉2片、花椒5克、八角1個、鹽1茶匙。步驟2豬蹄洗淨（提前讓老闆剁成小塊）步驟3花生米浸泡1小時備用。步驟4葱切段...
魔芋燉豬蹄怎麼做

步驟1食材：豬蹄400克、魔芋400克、姜1塊、大蒜5瓣、幹辣椒20克、花椒2克、小葱30克、豆瓣醬35克。調料：料酒5克、生抽10克、鹽1克、雞精1克。步驟2魔芋切厚片。步驟3薑切片。步驟4蒜切粒。步驟5幹辣椒切成段。步驟6葱切...
豬蹄怎麼燉容易爛

在我們平時生活中有很多人都非常喜歡吃豬蹄，豬蹄也是我們家常菜系中很常見的一道菜，尤其是有親朋好友到家裏來做客都會做豬蹄給她們吃，那豬蹄怎麼燉容易爛？1、加山楂：燉豬蹄時加點山楂進去，按照1000克豬蹄加50克山楂，可使豬...
啤酒燉豬蹄怎麼做

步驟1準備食材：豬蹄200克、啤酒1罐、小葱1根、冰糖4顆、料酒1湯匙、老抽1湯匙、生抽1茶匙、八角2個、桂皮1塊、姜1塊、蒜3瓣、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4葱切葱花。步驟5鍋內倒水燒開，放入豬蹄煮約1分鐘，...
黃豆燉豬蹄的做法竅門

豬蹄1個，黃豆50克，幹辣椒5個，花椒15粒，八角1個，葱1根，姜5片，黃豆醬2大勺，醬油2大勺，料酒2大勺，鹽5克，冰糖6粒。黃豆提前用清水浸泡半小時。鍋中燒水，水開後放入豬手焯燙至變色後撈出瀝乾。鍋中加入比平時炒菜略多的油燒到3成熱，保...
山藥紅棗豬蹄湯怎麼做好吃

步驟1準備食材：豬蹄200克、山藥100克、紅棗5顆、姜1塊、小葱1根、料酒1茶匙、鹽1茶匙、枸杞5克。步驟2豬蹄洗淨。步驟3山藥去皮，切塊。步驟4紅棗去核，切片。步驟5薑切片。步驟6小葱切葱花。步驟7鍋中燒熱水，倒入豬蹄、料...