豆腐可以微波爐加熱嗎

豆腐可以算得上非常"嬌氣"的食物，處理的時候稍不留神就會弄碎，但豆腐是一種非常百搭的食材，無論是煎炸燉煮都是非常適宜的，那麼豆腐可以微波爐加熱嗎？

1、不過在使用微波爐加熱豆腐時不建議將豆腐整塊放入，以免受熱不均。

2、如果是密封的盒裝豆腐一定要撕掉包裝在放入微波爐中，避免引起爆炸。

3、同時在也可以利用微波爐加熱來去除豆腐的豆腥氣和澀味，增加內酯豆腐的牢固性防止入鍋就散開。用微波爐高火1分鐘即可。

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