清新西芹百合腰果的做法
特色美食3W
食材:西芹100克、新鮮百合150克、玉米粒50克、腰果100克、蒜2瓣
步驟:
1、西芹洗好,斜刀切塊,百合洗淨,剝開,蒜2瓣切片;
2、鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入腰果小火慢煎,表面金黃後盛出待用;
3、鍋中留底油,放入蒜片爆香,放入西芹、玉米粒、百合翻炒至斷生,加入腰果翻炒均勻,放入鹽半勺,翻炒均勻即可出鍋。
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