雞蛋可以放冰箱多久

雞蛋，是生活中最常見優質蛋白的食物之一。作為一年四季中最離不開的食物，很多人都是一買就是幾斤，遇到打折的時候，可能要賣十幾斤甚至幾十斤！那麼雞蛋可以放冰箱多久呢？

1、雞蛋在冰箱內最多可存放一個月左右，存放時間過長，雞蛋的新鮮度和營養成分會受到影響。

2、研究表明：一般情況下，冰箱的温度在2-5℃，在温度2-5℃的情況下，雞蛋一般能放1個月左右。

3、為了讓雞蛋在冰箱能放更久，雞蛋存放在冰箱之前不要水洗，有污物的雞蛋用濕毛巾先擦一遍。

4、將雞蛋放在冰箱裏，能保鮮較長時間，最好把雞蛋和肉類食物隔開放。

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