南昌特產有哪些可帶走

南昌，簡稱“洪”或“昌”，古稱豫章、洪都，是江西省省會、環鄱陽湖城市羣核心城市，國務院批覆確定的中國長江中游地區重要的中心城市。那麼南昌特產有哪些可帶走呢？

1、安義瓦灰雞：江西省南昌市安義縣特產，全國農產品地理標誌。安義瓦灰雞羽毛呈灰色、同時有灰（毛）腳、灰喙特徵。體形較小，羽毛緊貼身軀、光亮，外形美觀，體態良好。耐粗飼、抗逆及抗病性強。肉質口感細嫩潤滑，汁鮮、味美。

2、李渡酒：李渡酒，其釀造技法，始於元，歷經五代，釀酒技藝已載入《江西非物質文化遺產》名錄。李渡燒酒作坊遺址被國務院授予“全國重點文物保護單位”，是中國時代最早、遺址最全、遺物最多、時間跨度最長且最富有地方特色的大型古代燒酒作坊遺址，並沿用至今。

3、生米藠頭：江西省南昌市新建縣特產，全國農產品地理標誌。生米鎮的藠頭因其色白無污染、層多耐醃製、肉脆爽口、個大勻稱，具有殺菌、健胃、消食、除膩等功能。據統計，中國出口的藠頭原料中有80%出自生米鎮。有“中國藠頭之鄉”的稱號。

4、鄱陽湖銀魚：魚中精品，鄱陽特產鄱陽湖銀魚。都昌產銀魚歷史悠久，明朝時列為地方貢品，曾榮獲首屆農業博覽會金獎。鄱湖銀魚透明，頭平偏，口大，牙鋭，背鰭和脂鰭各1個，曬乾後似雪白銀條，故名“銀魚”。鄱湖銀魚肉美味鮮，營養豐富，有益脾、潤肺、補腎、去虛、增陽、滋陰等功效。

5、贛繡：江西省南昌市，國家歷史文化名城。古代有豫章洪郡之稱，因受八大山人水墨寫意畫藝術的影響，文化氛圍濃郁。“女紅”自清朝中葉至今經歷了較為漫長的發展和形成期，在民間待嫁閨房女子的必備手工藝“針線活”“豫章繡”起源於1735年，1949年解放後統稱為贛繡。

6、軍山湖大閘蟹：江西省進賢縣特產，因原產於該縣軍山湖而得名，中國國家地理標誌產品。進賢縣軍山湖地區的水質、氣候、生態環境非常適合河蟹的生長，逐步形成了養殖河蟹的生產規模。軍山湖的大閘蟹具有“大、肥、腥、鮮、甜”“五星”特徵和“綠、靚、晚”三大比較優勢，是大閘蟹中的上品。

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