怎麼消除食物的焦味
剛學做飯的朋友很容易遇到把飯菜燒焦的情況,其實我們在煮飯煮菜的過程中,有時候因為温度過高也很容易導致食物變焦,倒掉了又覺得可惜,不倒掉一股難聞的燒焦味又讓人咽不下去,實在太糾結,那怎麼消除食物的焦味?
1、木炭:當飯菜出現焦味了,不要急着倒掉。我們可以用一小塊燒紅的木炭裝在碗裏,一起放入鍋中,將鍋蓋好,十幾分鍾後,揭開鍋蓋,取出炭碗,焦味就可以被消除了。
2、麪包:辦法都是想出來的,把飯菜燒糊了也是常有的事。如果你不想問食物有焦味,我們可以把早上吃的麪包切一片放在飯菜上面,蓋上鍋蓋,燜個5分鐘左右,再打開鍋蓋的時候你會發現沒有了焦味了,因為麪包把焦味給全部吸收了。
3、檸檬水:其實檸檬水還可以去除焦味。食物燒焦了,廚房肯定免不了一股焦味,怎麼能去除這種味道呢,我們首先煮開一壺水,然後把檸檬片切片後,放到燒開的水中,放置半個小時,這樣就可以使得廚房空氣清新了。所以沒事就買兩個檸檬放在家裏吧,説不定哪天就派上了用場。
4、葱:經常用的一個方法,就是放幾段葱白在燒焦的飯裏面,然後蓋上鍋蓋,稍等個15分鐘左右,燒焦味真的沒了,飯裏面還會帶有一點葱的香味哦。不管你是不是廚房小白,飯燒焦都是可以原諒的,因為我們有很多解決的辦法。
5、洋葱水:如果你只是覺得廚房有焦味不好聞,那我們更容易解決,把家裏的洋葱切片放在冷水中,再把這碗裝有洋葱的水放在廚房一個角落裏,你可以多準備幾碗,這樣的洋葱水去除家裏的焦味會更快。
其實很多朋友做菜煮糊就會有焦味,這樣就會非常難吃,而上面有消除焦味的方法,希望對你有用。
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