奶嚼口是什麼東西
奶嚼是蒙古族的一種特色食物,在其他地方並不多見,所以很多人對於這種食物並不瞭解,然而部分朋友就想知道,究竟奶嚼口是什麼東西呢?
1、奶嚼口是從鮮牛奶、羊奶、馬奶、駝奶中提煉而成的,黃色或白色脂肪性半固體食品,也是蒙古族的特色食物。
2、奶嚼口又稱嚼克,蒙古語叫朱和,誕生在錫林郭勒盟正藍旗,主要以牛、羊、馬、駝奶為原料,以牛奶為上品,羊奶次之,馬奶、駝奶者少。其味酸甜、清涼爽口,可泡炒米、米飯而食。
以上就是給各位帶來的關於奶嚼口是什麼東西的全部內容了。
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