草莓香芒芝麻球做法是什麼
草莓香芒芝麻球是現在一款比較火的美食,吃起來不但香甜可口,而且甜而不膩,所以深受很多美食愛好者的喜歡,而對於喜歡吃草莓香芒芝麻球的朋友來講,最想知道的就是它的做法,下面小編來説一下草莓香芒芝麻球做法是什麼。
1、準備芒果,蜂蜜,糯米粉和白糖。
2、草莓用鹽水泡浸清洗乾淨,芒果去皮切丁並用蜂蜜拌均勻準備做芝麻球的餡。
3、將草莓,白糖放入攪拌機打成草莓汁,將草莓汁放入糯米粉揉成粉團,然後將粉團揉好。
4、將草莓糯米粉團擠成小塊搓成圓片,用小勺芒果做餡包起像湯圓那樣。
5、將包好的草莓糯米球放入芝麻上均勻的滾動,讓草莓糯米球均勻的裹上白芝麻。
6、炒鍋放適量的油燒熱,然後姜糯米球放入炸幾分鍾改中火慢炸,期間用燒開竹籤插入糯米球表皮,讓球內氣體排除,這樣炸出來的糯米球就不會實心。
7、當糯米球浮起,表面基本熟了,大火炸一下,撈起即可。
以上就是草莓香芒芝麻球的做法介紹了,可以看出其實草莓香芒芝麻球做法不是很難,喜歡吃的朋友可以把做法記下來哦!
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