芝麻糊怎麼做

步驟1

準備食材：黑芝麻100克、粘米粉50克、糖20克。

步驟2

黑芝麻泡水洗淨，瀝乾水分。

步驟3

首先將黑芝麻放入鍋中，小火炒幹水分，盛出備用。

步驟4

然後鍋中繼續倒入粘米粉炒至微黃盛出。

步驟5

接着把炒好的黑芝麻、粘米粉、白糖、放入攪拌機中打碎，再倒200毫升清水，繼續打成泥狀，盛出備用。

步驟6

接着將打好的黑芝麻糊倒入鍋中，倒入少許清水，大火燒開，攪拌均勻。

步驟7

最後盛入碗中即可。