黑芝麻的吃法
1、把黑芝麻用鐵鍋炒熟,因為炒熟的黑芝麻是特別香的,所以能做成很多種食品或者香料,比如可以在做油餅的時候添加一些,還可以在做麪包的時候添加一些黑芝麻等。
2、將黑芝麻用鐵鍋炒熟後,糯米炒熟,一起放在粉碎機中打碎,用瓶子裝起來,早餐和晚餐時,可以做成黑芝麻糊食用,其方法很簡單,用開水直接將粉碎的黑芝麻糯米粉衝開攪拌即可食用。
3、將黑芝麻炒熟後,製作成糖塊也是食用的好方法。將白糖用少量的水和油放在鍋中炒成糖稀後。將炒好的黑芝麻放在糖稀中攪拌均勻後,晾晾切成塊,可以長期食用。
4、將黑芝麻炒熟後,可以用乾淨的瓶子裝起來,然後在每次食用的時候,把它們倒在盤子中加上少量的食鹽,將黑芝麻搗碎,放在碟子中當成調料來食用。也可以搗碎拌糖,做成稀飯的調味品。
5、將黑芝麻製作成湯圓餡,用糯米包起來,製成湯圓食用。製做湯圓餡的方法,也要將黑芝麻炒熟,用糖、豬油、花生碎或核桃仁慘少量米粉攪拌均勻,製作成軟塊狀,使糯米麪容易包起來。
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