清蒸魚怎樣做才好吃
魚肉不僅味道鮮美,而且營養價值極高,並且相比豬肉、牛肉,更少熱量、低脂肪,是不錯的水產品。魚肉的做法有很多種,但論鮮來説,無疑要説到清蒸魚了。下面就來教教大家清蒸魚怎樣做才美味吧!
1、準備好做菜的食材。
2、將魚全身塗滿料酒和少量鹽,把薑片和葱花撒在魚身上,再將其放入蒸鍋15分鐘左右。
3、將蒸好的魚取出,取出薑片和葱花,撒上葱絲。
4、在魚身上澆上一層熱油。
5、再將蒸魚豉油倒入鍋中加入一點水,燒開後倒在魚身上即可。
以上就是關於清蒸魚怎樣做才好吃的全部內容。
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