如何製作拌青蝦
由於是一種純淡水蝦,幾乎在全國各地都有分佈,其中以河北白洋澱地區青蝦、江蘇高郵湖青蝦、太湖青蝦最為有名。下面一起來看看如何製作拌青蝦。
1、準備食材:青蝦許多,葱段適量,薑絲適量,紅幹椒絲適量,香菜適量,鹽適量,白糖一勺,白酒少許。
2、把買回來的青蝦浸泡十分鐘左右,清洗乾淨。
3、把清洗好的青蝦放入碗裏,加入配料放入適量的紅幹椒絲、香菜、薑絲,葱段。
4、放入適量鹽。
5、放入一勺白糖。
6、放入少許的白酒。
7、放入適量的醬油。
8、放入適量的芥末油。
9、攪拌均勻,放上十分鐘後再吃即可。
以上就是給各位帶來的關於如何製作拌青蝦的全部內容了。
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