冰淇淋怎樣製作
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冰淇淋是夏季最暢銷的美食之一,在炎熱的夏天,來一份冰淇淋,可以達到解暑的功效,其實,冰淇淋也是可以自制的,那麼,冰淇淋怎樣製作呢?下面一起來看看吧!
1、先把雞蛋打碎,分離蛋清和蛋黃。
2、把蛋黃加白糖打散。
3、在蛋液裏,倒入淡奶油打發。
4、最後把奶糊裝入容器中封好,放入冰箱急凍,凍4個小時每40分鐘拿出來攪拌一次,凍好盛出裝盤就可以了。
以上就是關於冰淇淋怎樣製作的全部內容。
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