鐵觀音過期了沒開封還能喝嗎
中國人喜歡喝茶是眾所周知的,所以一般家裏都會放着鐵觀音、大紅袍、普洱等等,有時茶葉太多就會放過期了,那鐵觀音過期了沒開封還能喝嗎?
1、鐵觀音過期了沒開封不能繼續喝,因為過期的鐵觀音或其它茶葉中的茶多酚、咖啡鹼、氨基酸、蛋白質等營養成分會流失,且飲用口感會比較差。
2、此外鐵觀音或其它茶葉過期後,還容易滋生細菌並出現變質的情況,如果繼續飲用過期的鐵觀音或其它茶葉,可能會導致身體出現不適的症狀。
3、需要注意不同類型的鐵觀音,其保質期會不一樣。例如冷藏的清香型鐵觀音秋茶保質期為12個月,春茶為18個月,夏茶為6個月。而常温下的濃香型鐵觀音保質期為5個月,冷藏可以保存18個月。陳香型鐵觀音保質期可分為5年、10年、15年、18年、28年等檔次,一般不會超過30年。
綜上所知,鐵觀音過期了沒開封不能繼續喝的,為自己健康考慮,還是丟掉比較好。
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