恩施土特產都有什麼

恩施土特產有恩施玉露、恩施馬鈴薯、沙地油慄、恩施醬香餅、大集珍米、恩施黑豬肉、油香兒、中華童子李、恩施竹筒酒、恩施酸蘿蔔、蕨粑、綠豆皮、鶴峯茶、來鳳鳳頭姜、利川山藥。

恩施玉露

恩施玉露是恩施市的知名茶品，有“三綠”的特點，分別是茶綠、湯綠、葉底綠。恩施玉露茶是中國傳統蒸青綠茶，選用的是葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉鮮葉，經過蒸汽殺青製作而成。恩施玉露製作要求嚴格，芽葉須細嫩、勻齊，成茶條索緊細勻整、緊圓光滑、色澤鮮綠、香氣清爽。

恩施馬鈴薯

恩施馬鈴薯是恩施市傳統名產，恩施人喜歡吃土豆，煮飯有土豆，做菜有土豆，芡粉也是“土豆粉”。恩施高山地區的馬鈴薯品質是最好的，恩施州馬鈴薯在西南山區有優勢，將突出“恩施富硒土豆”特色，恩施馬鈴薯特點鮮明、肉色均勻、口感細膩、綿香可口。

沙地油慄

沙地油慄產於恩施市沙地鄉，沙地油慄樹冠緊湊、樹勢強壯、樹姿半開張，種植出的板栗品質非常好。沙地油慄果實平均單果重11克，果面為粽紅色、油亮鮮豔、外形好看、易剝皮、果肉香甜、營養豐富。

恩施醬香餅

恩施醬香餅是湖北省恩施州恩施市的傳統特色小吃。恩施土家香醬餅以香、甜、辣、脆為特點，口感豐富、香中有香、甜中帶綿、辣而不燥、外脆裏軟。是恩施地區最具有代表性的小吃之一，也是當地的特產。