上海土特產都有什麼
上海土特產有上海梨膏糖、崇明老毛蟹、崇明老白酒、奉賢黃桃、進京乳腐、上海高橋鬆餅、嘉定白蒜、金山蟠桃、松江大米、南匯水蜜桃、一捏酥、錦江烤鴨、蟹黃灌湯包。
上海梨膏糖
上海梨膏糖是上海地區的一大特色,傳統風味名點,也是中華老字號產品之一。上海梨膏糖有着悠久的歷史,主要是用純白砂糖、杏仁、川貝等十幾種國產良藥材熬製而成,不僅好吃,還有止咳平喘、生津開胃之效用,上海的梨膏糖品種繁多。
崇明老毛蟹
崇明老毛蟹是上海知名的土特產,也叫崇明清水蟹,因為它的兩隻大螯上生滿了細密的絨毛,所以得名。崇明老毛蟹有“青背、白肚、金爪、黃毛”的特點。毛蟹個小殼薄,肉質綿密,雌性蟹黃足,雄性蟹脂多,品位微甜,膏多脂肥,食而不膩。
崇明老白酒
崇明老白酒是上海市崇明區的知名特產,也是上海的傳統特色產品之一。崇明老白酒是用糯米為原料,經淋飯後拌藥加水精心釀造而成,這種酒香味醇厚、味道甜潤、色呈乳白,所以有“甜白酒”、“米酒”之稱。崇明老白酒其實是米酒,釀造歷史已有700多年。
奉賢黃桃
奉賢黃桃是一種優質黃桃品種,萌芽率高,成枝力比較強,產量也很高。成熟的奉賢黃桃呈橢圓形或尖圓形,單個的重量達到了150—220克,果皮呈橙黃色,肉質細嫩、甘甜多汁、品質卓越,奉賢黃桃以“錦香、錦園、錦繡、錦花”等四個優質品種為主。
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河南安陽特產
河南安陽的特色小吃有老廟牛肉、道口燒雞、馬蹄燒餅、安陽皮渣、樑莊狀饃、血糕、內黃灌腸、安陽粉漿飯、臨淇水煎包、雞蛋麪疙瘩湯、滷麪。1、內黃灌腸內黃灌腸是河南安陽極具傳統特色的小吃,有着非常悠久的歷史,創始於清朝咸豐年間。選用優質的豬血,豬腸,麪粉為...
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臘八節有哪些習俗
臘八節在每年的最後一個年份,大家認為這是一個吉祥的節日,還會在這一天吃臘八粥。那麼除了臘八粥之外,大家還知道臘八節有哪些習俗嗎?跟着小編一起繼續往下看吧。1、吃冰,在臘八節的前一天,人們會將冰塊製作好,到臘八節的時候將冰塊敲碎吃掉。2、祭祀,人們認為臘八節是...
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西安特產
陝西西安的特產有西鳳酒,肉夾饃,石頭餅,西安涼皮,鳳翔彩塑。1、西鳳酒西鳳酒是陝西的特色名酒,有着非常悠久的歷史,起源於殷商時期,距今已有近3000年的歷史了,是中國最古老的名酒之一。陝西鳳翔縣有着非常優越的地理壞境,四季光照充足,晝夜温差大,這位西風酒的釀製提供了...
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廣東梅州特產有哪些
梅州的特產有釀豆腐、三及第湯、七層粄、魚丸煲、大埔豆腐乾、鹽焗雞、大埔涼粉糕、梅州金柚、大浦蜜柚、平遠臍橙、西巖烏龍茶、西巖山茶、蘿蔔苗茶、高陂陶瓷、大埔青花瓷。1、釀豆腐釀豆腐是客家人逢年過節宴請親朋必備的傳統名菜。用鮮豆腐、瘦豬肉、少量...