山西晉中特產
晉中的特色名酒有長升源黃酒、六曲香酒、榆次堡子酒、昔陽大麴、平遙黃酒、咸亨通黃酒。
1、長升源黃酒
長升源黃酒是山西晉中的特色產品,有着悠久的歷史,原名叫“聚升源”,據記載,慈禧太后曾路過平遙,喝了這黃酒過後十分讚賞,遂賜名“長升源”是選用晉中平遙所產的優質黃色糯米制作而成,所製出的黃酒入口香、綿、甜,濃郁醇厚,而且老少皆宜,還有活血化瘀、養血補血的功效。
2、六曲香酒
六香麴酒是山西平遙的名酒,有着悠久的歷史,1950年的時候變已經建立酒廠,1974年便被命名為山西省名酒。1984年獲得國家優質產品銀質獎。六香麴酒主要選用優質的高粱為主要原料,以穀糠、稻殼為輔料,然後經過複雜的工藝發酵而成,最後製作出來的六香麴酒清香純正、綿軟回甜、醇和爽口。
3、昔陽大麴
昔陽大麴是山西平遙的特色名酒,昔陽有着優越的地理環境,土地肥沃,是塊有名的米糧川,又有白羊峪的高山泉水,水質純淨甘甜,是釀酒好水。昔陽大麴選用選用本縣特產高粱為主要原料,以小麥、大麥和豌豆製成的高温大麴為糖化發酵劑,工藝採用經過改革的傳統“老五甑”,經泥池發酵,分層蒸餾,量質摘灑,適當陳貯,精心勾兑等方法精釀而成。
-
深圳特產
深圳的特產有南澳鮑魚,公明燒鵝,光明乳鴿,西麗芒果,籠仔飯。1、南澳鮑魚南澳鮑魚是廣東省深圳南澳鎮的特色水產品,南澳鎮養殖鮑魚有着悠久的歷史,南澳鎮也是全國最大規模的陸地養殖鮑魚的基地之一,在深圳流傳着一句俗語,“吃海鮮,到南澳”,由此可見,南澳是盛產海鮮的。南...
-
縉雲的特色小吃有什麼
縉雲特色小吃有縉雲燒餅、縉雲麻餈、敲肉羹、縉雲麻鴨、油燜筍、紅燒溪魚、翡翠羊柳卷、土爽面、水晶薯條、番薯條、縉雲土面、縉雲小餛飩、亨利大蝦、翠綠大鮮鮑。縉雲燒餅縉雲燒餅是一道很有特色的美味,用麪粉、鮮豬肉和梅乾菜作為主要材料製作而成,看起來是很...
-
黃山特色小吃
黃山的特色小吃有徽州臭豆腐、黃豆肉餜、苞蘆鬆、皖花火腿、黟縣臘八豆腐、臭鱖魚·、火燒冬筍、一品鍋、宏村燒餅、惠州果粽、醬排骨。1、黟縣臘八豆腐黟縣的臘八豆腐是安徽省黃山黟縣的傳統風味小吃,有着悠久的歷史,黟縣臘八豆腐的製作方法十分考究,選擇優質的...
-
山東濰坊特產
濰坊的特產有高密剪紙、楊家埠木版年畫、濰城火燒、東方琵琶鴨、高密撲灰年畫、景陽春、芝畔燒肉、青州蜜桃。1、景陽春景陽春,中國酒與文化巧妙結合的典範之作。1973年問世,以“窖香濃郁、綿軟爽淨、餘味悠長”的獨有風格成為山東省第一個濃香型糧食白酒、第一...