百花菜相關故事是什麼

百花菜常生於荒地、山坡、草地、路邊、田邊和草木叢中。營養豐富，全年可採摘嫩梢、嫩葉食用。可食部分含高鉀低鈉，各礦物質元素豐富，且是少病蟲為害的佳菜良藥。那麼百花菜相關故事是什麼呢？

1、相傳太平天國年間，天王洪秀全之女百花公主紮寨於此，故此山取名百花寨，百花菜因此而得名。百花菜取材地道，純手工製作而成，營養成分豐富，實屬純天然食品。

2、廬江湯池鎮將百花菜作為龍頭旅遊產品積極對外推介。在2009年底召開的我市首屆旅遊商品研發比賽總結會上，湯池百花菜在50種參展的旅遊商品評比中名列前茅，獲“最佳包裝獎”二等獎。

3、湯池鎮已經形成了較為完整的產供銷體系，百花菜已經遠銷長三角等發達城市，成為當地農民的支柱產業，百花菜的生產走上產業化經營之路。

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