干姜片的禁忌
核心功效
调理脾胃、缓解衰老、祛除风寒
干姜片的简介
干姜性热,味辛,归脾、胃、心、肺、胃经,属于我国的传统中药材,和生姜同出一物,即可食用,也可入药,是药食两用的中药材。
功效作用
1、调理脾胃,脾胃虚寒在中医里被认为是脾胃受寒邪侵袭,或者脾阳不足,可引起腹部的发冷疼痛,胃寒喜暖,伴有呕吐、腹泻等症状。 干姜味辛,性热,归脾、胃、肾、心、肺经,干姜单独食用,或与党参、白术等药物一起食用都属于治疗脾胃虚寒的良药,能调理脾胃,暖胃暖身,促进健康。 2、缓解衰老,干姜中含有姜辣素和维生素C,这两种成分都是强抗氧化剂,能清除体内的自由基,对缓解衰老很有帮助。
3、祛除风寒,干姜中含有很多的辛辣成分,姜辣素、姜烯等成分在食用后能促使身体产生热量,同时干姜属于热性食物,对身体内的寒气有很好的祛除作用,能促进寒气的排出,对风寒感冒有很好的治疗效果。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
体质偏热者、风热感冒者。
不宜同食
酒,干姜不能够和酒一起食用,干姜和酒都是属于温热的,而且都是属于辛辣,具有很大的刺激性,两者一起食用很容易上火,出现体内燥热的情况,还可能导致便秘。
食用方法:
干姜大枣汤:将干姜、大枣、花椒分别洗干净,然后一起放人砂锅内,加水煎沸25~30分钟,去渣取汁,调入红糖即可饮用。
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