薏米莲子粥的功效
核心功效
养心安神、美容养颜、利水消肿
简介
莲子和薏米都是常见的食材,大家应该都知道薏米的祛湿效果很强大,薏米也能够补血安神,睡眠不好的患者可以经常服用。莲子的营养价值更高,能够健脾止泻,安神,补肾固精,同时又能够美容养颜。
功效与作用
1、养心安神:莲子含有皂苷、生物碱等有效成分,莲子心含有的生物碱有强心作用,还能辅助降血压,莲子红豆薏米粥有养心安神的功效,适用于心悸、失眠者,常食用能够改善睡眠质量,缓解失眠多梦的症状。
2、美容养颜:莲子红豆薏米粥含有多种维生素、氨基酸,能为机体补充多种营养物质,还能起到滋补身体的作用,其所含皂苷、生物碱等成分,能够促进新陈代谢,加速血液循环,有美容养颜的功效。
3、利水消肿:薏米和红豆都有利水、健脾、除湿的功效,湿气较重者常见便溏、舌苔黄腻、四肢乏力等症状,莲子红豆薏米粥可以健脾除湿,湿气重者适量食用,能够有效缓解症状。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
薏米莲子粥:薏米(薏苡仁)先煮至半熟,再加莲子,继续煮至成粥。食时加冰糖少许调味。
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