铜锣烧做法是什么
相信大家对铜锣烧不会陌生了,这是一种源自日本的夹心糕点,也是日本卡通人物多啦A梦最喜欢吃的食品,铜锣烧口感松软可口,而且散发着浓郁的香味,那么铜锣烧做法是什么呢?下面小编给大家讲一下铜锣烧怎么做的。
1、将鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合,加牛奶搅成面糊。
2、锅内不放油,小火烧至锅热,将面糊用勺子舀到锅里,不要翻动,煎2-3分钟,翻面煎30秒。
3、将煎好的铜锣烧放在碗里,稍稍冷却一会。
4、将一个铜锣烧抹上红豆沙,将另一片放在上面按一下即可。
以上就是铜锣烧的家常做法介绍了,除了红豆沙之外,铜锣烧还有很多种口味,比如肉松、蓝莓、草莓、奶油等等。
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