剩米饭怎么热像新蒸的
白米饭基本上是沿海地区家家户户用餐全过程上都会挑选的一种正餐,可是在吃米饭的情况下在所难免留有剩饭剩菜。那么剩米饭怎么热像新蒸的呢?
1、加一点儿醋:按500克米加1ml醋的占比放些食用醋,可使白米饭绵软以外还便于储放、防变馊,并且煮出去的白米饭毫无疑问沒有怪味,反倒香气更浓。
2、加一点儿盐:此方法仅限剩米饭重蒸全过程。吃不上的白米饭再吃时需要重蒸一下,再次蒸的白米饭总会有一股味,比不上新煮的美味。假如在蒸剩饭剩菜时放进小量食盐水,就能除去白米饭臭味。
3、加一点儿油:放进一汤匙油搅拌均匀做出去的白米饭,香嫩软糯,颗颗明晰,并且绝对不会黏锅,这招特别适合不喜欢吃五香牛肉干的人。
4、加一点儿茶:用茶叶茶做饭,可使白米饭色、香、营养成分出众,并有去腻、促进消化的益处。作法非常简单,把煮饭的水换为泡好的茶叶茶就可以了,但是还记得用绿茶叶,并且荼叶不必太多了,不然茶的味道盖已过白米饭自身的香气就得不偿失了。
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