冰菜的吃法有哪些
冰菜营养丰富,口感清脆,风味独特,且自身的泡状细胞中带微咸味,可生食或炒食,具有很高的营养价值。那么,冰菜的吃法有哪些呢?下面一起来看看吧!
1、冰菜沙拉:将冰菜洗净控干水分,切成小块,之后添加一些时新的水果和蔬菜搭配,一起装盘,加入沙拉酱,拌均即可食用。
2、蘸酱吃:这是最简单的吃法,将冰菜洗净控干水分装盘,备上芝麻酱,沙拉酱,或者黄豆酱,辣酱都可以,直接蘸吃就好。
3、清炒冰菜:大蒜切碎末,热油下锅炒香,加入洗好的冰菜,快速翻炒几下就好。不用放盐或根据个人口味适当放一点点盐。
4、凉拌冰菜:冰菜洗净控干水分,掐成小段装盘。加入适量酱油,醋,白糖,香油,蒜泥,芝麻酱等拌均即可。
以上就是关于冰菜的吃法有哪些的全部内容。
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