金针菇的营养价值
食材简介:
金针菇,又称毛柄金钱菌,小火菇、冬菇等,广泛分布于中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地。金针菇不含叶绿素,不进行光合作用,但可在黑暗环境中生长。金针菇是一种木材腐生菌,易生长在柳树、榆树、白杨树等阔叶树的枯干上。
营养功效:
金针菇含有的人体必需氨基酸种类齐全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强儿童的身高和智力发育有很好的作用,所以被人们称为“增智菇”。金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,这种物质有增强机体对癌细胞的抗御能力,能够起到防癌抗癌的作用。另外,金针菇还能抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。中医认为,金针菇性寒,味甘、咸,具有补肝、治疗胃肠道炎症等病症,金针菇中锌的含量比较高,对预防男性前列腺疾病大有帮助。
常见做法:
在生活中,金针菇还有哪些常见的做法呢?
凉拌金针菇、油泼金针菇、芥末鸡丝金针菇、鱼香肉沫金针菇、鲫鱼金针菇汤、培根金针菇卷等等。
看到如此多的美味,口水直流了,有没有?爱吃的你,快去试试吧!
-
血透的危害有哪些
血透是现在一种很常见的治疗手段,血液透析(HD)也是急慢性肾功能衰竭患者肾脏替代治疗方式之一,不过网友们知道做血透对身体也是有一定的危害的,那么我们一起来看看血透的危害有哪些吧。1、长期透析会并发失衡综合征:失衡综合征是常见的急性并发症之一。2、严重高尿素...
-
尿蛋白2400高吗
相信很多朋友在一段时间内都会去检查身体,但有些朋友因为各种原因没有去检查,就会通过自己的一些情况去分析身体状况,那尿蛋白2400高吗?这是属于正常的情况吗?下面让小编为大家介绍一下尿蛋白的情况吧!1、尿蛋白偏高是指尿液中的蛋白质含量偏高,蛋白质漏进尿液从尿道...
-
钓鱼丁香药酒怎么做
丁香是一种中药和香料,丁香素有钓鱼小药之王的美称,在钓鱼的饵料里面,可以把丁香作为一种小药,然后用来增添饵料的诱鱼效果。那么钓鱼丁香药酒怎么做呢?接下来,小编就为大家介绍一下做法步骤。1、公丁香30克,香油100克,装入瓶中密封保存,夏天7天以上,冬季15天以上,时间越...
-
一天做多少深蹲合适
如今,很多人都非常重视自己的身体了,所以很多人都会选择健身,深蹲这个动作,对于很多健身的人来说,都是非常熟悉的,常常会有人认为,无深蹲不健身,但是深蹲也是有一定量的,那么一天做多少深蹲合适呢?1、只要我们能够每天坚持深蹲50下,或许不到一个月,就能得到意想不到的好处...