如何挑选牛蹄
一日三餐是我们生活中必备的事情,但是想要把三餐的质量提高我们购买食物的时候也是要特别的注意,要挑选一些新鲜的食物,以免有些食物受到环境的影响而发生营养的改变,所以挑选的时候要特别的注意,那么如何挑选牛蹄呢?
1、看蹄颜色,应尽量买接近肉色的。
2、用鼻子闻一下,新鲜的牛蹄有肉的味道,无其他异味。
3、最好挑选有筋的牛蹄,有筋的牛蹄不但好吃,而且含有丰富的胶原蛋白,不但营养丰富,而且还能美容养颜呢,只是价格比无筋的稍微贵。
以上就是小编给大家分享的挑选牛蹄技巧,希望对大家有所帮助。
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