揭阳的特色小吃有什么
揭阳特色小吃有普宁豆干、隆江绿豆饼、揭阳粽、地都青蟹、普宁豆酱、凉冻五果、豆酱鸡、棉湖瓜丁、邹堂梨脯、炸姜薯卷、脆皮豆腐、普宁炸豆腐、神泉鱼丸、洪阳酥糖、普宁红糖、西社酒饼、大长陇南糖。
普宁豆干
普宁豆干是普宁地区非常具有代表性的食物,豆干是用大豆作为主要材料,加上了薯粉、石膏、卤水制作而成。它的外皮柔韧、内肉嫩滑,油炸豆干,皮酥嫩滑、味香爽口。普宁豆干是当地的特产,可以煎、焗、炸,吃法多样。
隆江绿豆饼
隆江绿豆饼是一种传统点心,有着上百年的历史,它用料精细,制作讲究,酥皮层次分明,馅心冰甜可口。绿豆饼选用的是上等的绿豆,加上精面粉和优质蔗糖、食油,经精细工艺制作而成。成品呈浅黄色,无壳、无粒、无杂质,松软可口,饼皮由多重薄皮叠成,色、香、味俱佳。
揭阳粽
揭阳粽是用糯米为主料,加上香菇丝、虾米、花生、肥肉或腊肠、绿豆、莲子等配料制作而成,揭阳粽吃的时候淋上甜酱油,口感香软柔润,还有咸甜双拼粽球,甘甜香咸,味道多样,风味独特。
地都青蟹
地都青蟹,盛产于榕江下游江海交汇水域,不论是肉蟹还是膏蟹,营养都非常丰富,有着“青屿蟹甜过蜜”的美誉。 青蟹有肉蟹和膏蟹两种,肉蟹是普通海蟹,全是雌蟹,背壳隆起,肉质肥厚坚实。
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广东汕头特产
汕头的特色小吃有贵屿油饼、潮汕春饼、糖葱薄饼、虾米笋馃、老妈宫粽球、肠粉、手拍牛肉丸、鱼头粥。1、潮汕春饼潮汕春卷是广东汕头的特色小吃,有着非常悠久的历史,唐宋时称为春盘,清代以后制作上有了改进,选用绿豆瓣、马蹄、瘦肉等为主要原料,最后制作出来的春饼...
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辽阳特产都有什么
辽阳特产有香蕉李、南果梨、辽阳大米、辽阳山葡萄、辽阳板栗、塔糖、辽阳山楂、辽阳香水梨、千山酒、香水梨干、瑰花香酒、三星羊汤、辽阳山里红、辽阳大果榛子、辽阳番茄。香蕉李香蕉李果形扁圆,单个重50克左右,果皮呈黄绿色,色彩鲜艳,贮藏会变成紫红色。香蕉李果...
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福建龙岩特产有哪些
龙岩的特产有才溪脐橙、苏坂蜜柚、永定红柿、上杭乌梅、永定牛肉丸、仙人冻、苦抓汤、南阳糍粑、沉缸酒、水仙茶饼、漳平笋干、长汀板栗糕、龙岩咸酥花生、长汀豆腐干。1、永定红柿定红柿是福建省龙岩市永定县的特色水果,永定有着独特的地理环境,夏无酷暑,冬无严...
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春联是怎样发展起来的
春联作为一种独特的文学形式,在我国有着悠久的历史。它从五代十国时开始,明清两代尤为兴盛,发展到今天已经有一千多年了,那么春联是怎样发展起来的呢?1、早在秦汉以前,我国民间每逢过年,有在大门的左右悬挂桃符的习俗。桃符就是用桃木做的两块大板,上面分别书写上传说...