海蜇皮的營養價值是什麼
海蜇皮是一種常見食材,特別適合用來調製涼菜,口感爽脆滋味誘人,海蜇皮不但口感好營養價值也特別高,能爲人體補充豐富。那麼海蜇皮的營養價值是什麼呢?
1、營養豐富:海蜇皮含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、鈣、磷、鐵、碘、維生素A、維生素B族等10多種營養物質,人體適量食用非常有利於爲身體補充營養。
2、預防甲狀腺腫大:碘是人體所必需的元素,適量的碘元素能夠維持人體甲狀腺功能的正常使用,海蟄皮的含碘量十分豐富,適量食用海蜇,對於防止和治療甲狀腺腫大有莫大好處。
3、清腸排毒:海蜇有吸附毒素、清理腸胃的功效,經常食用可以清腸滑腸,促進排便,加快毒素的排出,有美容養顏的效果。理髮師、紡織工人、糧食加工者、教師等與塵埃接觸較多的工作人員可以經常食用海蜇,有清除塵積、潤腸通便的作用,從而可以保障身體的健康。
4、軟化血管:海蜇裏含有與乙酰膽鹼的功效類似的物質,有促使血管擴張的作用,從而可以把身體裏的血壓降低。血壓高的人可適量食用海蜇來降低血壓、調節身體。
以上就是給各位帶來的關於海蜇皮的營養價值是什麼的全部內容了。
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