好吃的下飯菜
好吃的下飯菜有麻婆豆腐、小炒肉、乾煸豆角、番茄炒蛋、幹鍋菜花、地三鮮、紅燒茄子、水煮肉片、紅燒排骨、尖椒肉絲、魚香茄子、回鍋肉、可樂雞翅、毛血旺、大燴菜、肉末豇豆等。
下米飯的菜什麼好吃
紅燒排骨
第一道菜的話就是大名鼎鼎的紅燒排骨了,紅燒排骨是一道以以幹辣椒、花椒、八角、丁香、薑片、鹽、老抽、生抽、料酒、冰糖等作爲輔料製作而成的菜餚。其色澤非常好,而且味道香鹹,排骨酥爛,色澤金紅。男女老少皆可食用。
麻婆豆腐
麻婆豆腐是非常有名的川菜,而且其烹調方法簡單,主料爲:豆腐,輔料爲:蒜苗、牛肉沫(其他肉也可以),調料爲:豆瓣、辣椒麪和花椒麪、醬油等,此菜成菜麻、辣、鮮、香、燙、翠、嫩、酥,將川菜麻辣味型的特點展現的淋漓盡致,是廣受大家喜歡的一道下飯菜。
小炒肉,小炒肉是一道常見的特色傳統名菜,屬於湘菜,製作原料主要是五花肉和青椒、紅椒等。烹調的主要方法是煎炸,橋頭的主要風味是鼓香味。是下一頓飯的最佳搭配
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耐高溫的蔬菜有哪些
導語:立夏過後,氣溫逐漸升高,氣候逐漸乾燥。這時候,一些蔬菜已經無法耐受這種環境,而一些耐高溫的蔬菜卻可以在這種環境下生長茁壯,爲我們提供豐富的營養。這幾種耐高溫的蔬菜你瞭解嗎?一起來看看,希望能爲廣大菜農朋友提供一些種植建議。1.生菜生菜分爲大葉生菜,小葉生...
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立冬吃餃子有什麼寓意
導語:11月8日,迎來入冬的第一個節氣——立冬,也意味着秋季告一段落,冬季將正式登場。作爲冬季的起點,也是二十四節氣中的“四立”之一,從古至今,在人們眼中,立冬是一個非常重要的節氣。立冬寓意立冬,冬三月之始。《孝經緯》曰:“鬥指乾,爲立冬,冬者,終也,萬物皆收藏也。”立,...
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驚蟄節氣的氣象條件
導語:驚蟄,又名“啓蟄”,是二十四節氣中的第三個節氣。鬥指甲,太陽到達黃經345°,於公曆3月5-6日交節。驚蟄反映的是自然生物受節律變化影響而出現萌發生長的現象。時至驚蟄,陽氣上升、氣溫回暖、春雷乍動、雨水增多,萬物生機盎然。驚蟄節氣的氣象條件一般每年在3月5...
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數九吃什麼食物
導語:冬季已經來臨,寒冷的天氣也就不遠了,俗話說:冷在三九,熱在三伏。那你知道數九是從立冬開始還是冬至呢?什麼時候結束?在農耕社會,人們主要的生活來源就是靠種地,而莊稼的生長主要依賴於天氣的變化,所以古人對天氣的變化是非常重視的。所謂“數九”,並不是掰着手指頭數...