高壓鍋使用注意事項是什麼
高壓鍋是我們日常生活中比較常見的一種鍋具,用它煮粥煲湯等等樣樣都行,而且很美味。那麼高壓鍋使用注意事項是什麼呢?下面小編帶大家一起來看看吧。
1、鍋內所放食物容量不能超過鍋體的五分之四,合蓋要嚴,即鍋的兩個把(手柄)要重合在一起,不重合的則不能用,同時,還得檢查一下排氣孔是否通暢;
2、高壓鍋上火燒後,見蒸氣穩定地從排氣管上冒出時,要將限壓閥及時扣上,限壓閥上不能加壓其他東西,更不能用其他東西代替限壓閥;當限壓閥受蒸氣衝力擡起時,應減小火力,直到食物成熟;當食物成熟離火後,要等鍋冷卻之後才能取閥、開蓋,如尚未冷卻,又急需開蓋取食,可採用澆冷水強製冷卻;
3、保護好高壓鍋的膠圈十分重要,如使用時間長了,膠圈被壓扁跑氣時,可嵌入比火柴桿略粗的鋁線圈(可用廢電鋁線制)再放入膠圈,就不會跑氣了,並能延長膠圈的使用壽命。
以上就是關於高壓鍋使用注意事項是什麼的介紹,希望小編的分享可以給到大家一些參考。
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