刀上菠蘿蜜膠怎麼洗掉
菠蘿蜜,又稱樹菠蘿,味道香甜。菠蘿蜜好吃,但是難開,用刀切,會有黏黏的白色膠狀粘液黏在刀上,很難清洗弄不乾淨,那刀上菠蘿蜜膠怎麼洗掉呢?
1、用洗潔精清洗:刀上有菠蘿蜜的膠,可以在刀面上塗上一層鹽,再用洗潔精清洗乾淨。也可以把刀放在小蘇打水裏浸泡一會,再使用洗潔精清洗,就能去除刀上的菠蘿蜜膠。洗的時候需注意安全,不要劃破手。
2、食用油塗抹刀具:在剝菠蘿蜜之前,可以用食用油將手和刀具都充分的塗抹一遍,黏液就不會沾到手上或是刀上。手上不小心沾染了黏液,可以使用吸滿油的紙或布,慢慢擦就能將黏液去掉。
3、選擇熟菠蘿蜜:菠蘿蜜中的黏液量與其成熟度是成反比的,越不成熟的菠蘿蜜,黏液就會越多。剛摘下的菠蘿蜜是不夠成熟的,黏液較多,可以放置幾天再食用,口感更好。
以上是關於刀上菠蘿蜜膠怎麼洗掉的方法介紹。
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