沙田柚如何挑選
衆所周知,沙田柚這種品種的柚子味道十分甜,老少皆宜,相對於肉大、水多的蜜柚來說,卻更加受消費者的歡迎。那麼沙田柚如何挑選呢?
1、顏色:從顏色上來看,沙田柚如果成熟了,顏色是比較深的橙黃色,並且分佈均勻,但是不要挑選太黃的,這種可能水分比較少。
2、表皮:從表皮來看的話,按下去柔和但是不軟、富有彈性的沙田柚肉甜、皮薄。並且摸上去整個皮比較細膩不粗糙。
3、重量:從重量上來看,同樣個頭、顏色的沙田柚,重一些的水分則多一些,輕一點的就不要選擇。
以上就是沙田柚如何挑選的介紹了,希望對你有幫助。
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