蛋糕模具用什麼能代替
蛋糕模具是蛋糕製作過程中必不可少的工具。越來越多的朋友喜歡自己動手製作美味的蛋糕,但是經常因爲手頭沒有適合的模具而苦惱,那麼蛋糕模具用什麼能代替呢?
1、蛋糕模具可以用鐵盆鐵碗、不鏽鋼盆來代替,在做蛋糕的時候,先在裏面刷上一層食用油,再把調配好的蛋糕液倒進去即可烤制。
2、也可以用烤盤代替烤盤,但是需要注意烤蛋糕的時間,烤盤會縮短蛋糕烤熟的時間,不要烤太久了。
3、還可以用紙杯來代替蛋糕模具,做成紙杯蛋糕。
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