番茄炒蛋的做法
步驟1
準備食材:番茄300克、雞蛋2個、大蒜1瓣、蔥1根、料酒1勺、鹽1勺、 雞精1勺、油適量
步驟2
大蒜1瓣切末,蔥1根切蔥花備用,將雞蛋2個打入碗中。
步驟3
放入料酒1勺,清水1勺、鹽半勺、混合攪勻。
步驟4
番茄2個對半切開 去蒂,切成小粒備用。
步驟5
鍋中加入適量油,燒至油溫7成熱。
步驟6
放入蛋液,燒熟後盛出備用。
步驟7
鍋中加入適量油,燒至油溫7成熱。
步驟8
放入番茄粒,炒至番茄變軟。
步驟9
流出湯汁之後,再放入雞蛋。
步驟10
翻炒均勻。
步驟11
放入鹽半勺 雞精一勺 放入蔥花、蒜末。
-
螃蟹怎麼煮纔好吃
每年的9、10月份就是吃螃蟹的季節,因此螃蟹也成爲了衆多朋友口中的美味,不過朋友們做螃蟹一般都是選擇清蒸,並不知道螃蟹怎麼煮纔好吃,那麼下面分享一個螃蟹的做法,簡單又好吃。1、首先去菜市場買回新鮮螃蟹,然後將螃蟹清洗淨,一切兩段,去除蟹臍等穢物。2、將鍋中放油,...
-
炒餌塊的家常做法是什麼
隨着人們越來越注重飲食衛生,現在很多人都喜歡選擇在家烹飪菜餚,而炒餌塊作爲一款家常菜,由於其味道可口便深受廣大羣衆喜愛。但是有不少人不知道炒餌塊是怎麼做的,沒關係,今天小編給大家分享一下炒餌塊的家常做法吧。1、首先把餌塊切成絲,放水裏泡1個小時比較好切。...
-
油條配方是什麼
豆漿加油條的搭配,是很多人早餐的首選,也是非常經典的搭配,很多人都是在外面購買的,但是從外面買的油條,大家總擔心添加了明礬或是地溝油,所以很想在家裏自己製作,那麼油條配方是什麼呢?下面一起來看看。1、首先把麪粉中加入油、鹽、雞蛋、用筷子攪拌均勻。再把40克水...
-
秋葵籽怎麼榨油
秋葵是一種一年生草本植物,相信大家都有吃過了,其實秋葵種子還可以榨油的,秋葵油作爲一種新型的植物油,可以用於烹飪、糕點以及罐頭食品等,那麼秋葵籽怎麼榨油呢?接下來,小編就爲大家介紹一下秋葵籽榨油的方法。1、一種是物理冷榨法,冷榨法在低於60℃的環境下進行加工,...