江蘇泰興特產有哪些
泰興的小吃有黃橋燒餅、宣堡小餛飩、宣堡生薑絲、劉陳豬四寶、黃橋肉渣、曲霞蟹黃湯包、毗盧豬蹄、新市復燒餅、漲燒餅、攤燒餅、大爐餅、炕燒餅、魚燒餅、油餅、南瓜餅、皮卷、粯子粥、蕎麥扁團、疙瘩湯、面酸粥、手擀麪、香荷芋。
1、宣堡小餛飩
宣堡小餛飩是江蘇泰興的傳統名吃,至今已有50多年的歷史。宣堡小餛飩具有皮薄餡嫩、味美湯鮮的特點,深受普通百姓和各界人士的喜愛。其製作工序較爲複雜,全爲手工製作。《宣堡小餛飩》專題片在中央電視臺播出,宣堡小餛飩的店鋪也開到了全國各地。
2、黃橋燒餅
黃橋燒餅產於江蘇泰興黃橋鎮,因黃橋戰役而出名。黃橋燒餅吸取了古代燒餅製作法,成爲一種半乾式麪點,保持了香甜兩面黃,外撒芝麻內擦酥這一傳統特色,並在花色品種上不斷改進,已從一般的“擦酥餅”、“麻餅”、“脆燒餅”等大路品種,發展到蔥油、肉鬆、雞丁、香腸、白糖、桔餅、桂花、細沙等十多個不同餡的精美品種。黃橋燒餅的風味獨特,其色、香味均不同與其他麪點,外形飽滿美觀,色澤金黃如蟹殼,入口酥鬆,不焦不糊、不油不膩。
3、黃橋肉渣
黃橋肉渣是江蘇泰興的傳統名吃,其製作工藝十分精細,選用優質新鮮五花肉、前夾芯爲原料,以脫脂方式精緻加工製作而成,所製作出來的肉渣香脆可口,十分美味,營養豐富。
-
四川南充特產
南充的特色水果有南充柑桔、青林柑橘、大通蜜柚、儀隴元帥柚、充國香桃、曲水櫻桃、南部脆香甜柚、西鳳臍橙。1、儀隴元帥柚儀隴元帥柚是四川南充的特色水果,有着非常悠久的歷史,在清宣統年間就已經有記載了,南充有着非常優越的地理環境,氣候溫和,四季分明,光照充足,...
-
江西吉安特產
吉安的特色小吃有全副鑾駕、荷包玻璃魚、蓮花血鴨、峽江米粉、泥鰍鑽豆腐、石耳燉武山雞、永和豆腐。1、永和豆腐永和豆腐是江西吉安的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,起源於南宋時期。選用黃豆爲主要原料,採用傳統的石磨方法制作成豆腐,所製作出來的豆腐細膩、淳厚...
-
浙江台州特產
台州的特色名茶有天台山雲霧茶、臨海蟠毫、羊巖品茶、台州八珍涼茶、仙居有機茶、仙居碧綠、車門灣茶葉。1、天台山雲霧茶天台山雲霧茶是浙江台州的特色名茶,天台山雲霧茶歷史悠久,爲浙江歷史名茶之一,天台山雲霧茶樹大都種植於海拔800~900米山處。四季濃霧籠罩,冬...
-
基輔洞窟修道院介紹
世界上,有着很多的著名建築,而且很多都是歷史悠久,非常有代表性的,比如在烏克蘭就有基輔洞窟修道院,但是很多人對基輔洞窟修道院還是比較陌生的,接下來,小編給大家分享一下基輔洞窟修道院介紹。1、基輔洞窟修道院是烏克蘭首都基輔市內最古老的寺院建築,是包括烏克蘭和...