徐聞小吃都有什麼
徐聞特色小吃有白切雞、羊三味、湛江蠔、徐聞八寶飯、新寮粉薯、徐聞黃牛肉、馬友魚、涼拌粉、湛江菠蘿、雞油飯、大黃魚、番薯絲幹粥、雞湯飯、樹葉餅、燜狗肉、糖膠。
白切雞
白切雞也叫做白斬雞,是粵菜中比較有名的一種。白切雞一般是用細骨農家雞作爲主要材料,加上了沙姜、蒜茸等食材,經過慢火煮浸之後,晾乾切塊,這道菜就做好了。白切雞色潔白、皮爽肉滑、清淡鮮美,是一種好吃而且營養健康的食物。
羊三味
徐聞地區的山羊在全國都很有名,因爲品質好,具有滋陰補腎的作用。這裏的山羊肉膽固醇、脂肪含量低,是很好的保健食品。徐聞羊三味指的就是徐聞羊粥、羊羹和羊骨湯這三種美食,調料豐富,有香油、醬油、蒜溶、辣椒、脆炸蒜等混在一起,風味多樣。
湛江蠔
湛江蠔是當地非常有名的美食,不僅味道鮮美,而且營養豐富。湛江蠔是當地宴席上的上乘菜餚,可以製成乾貨蠔豉,是送禮佳品。湛江蠔也可以提製成蠔油,殼、肉、油都可以入味,煲湯之後,可以治風火牙痛,虛火上升,消暑清熱。
徐聞八寶飯
八寶飯是當地婚嫁喜宴上一定會有的傳統名點,屬於粵菜系。八寶飯美味可口,做法也比較複雜,香糯可口,在宴席上,一般是一碗甜一碗鹹,寓意着“好事成雙”,材料包括糯米、紅棗、薏米、蓮子、豆沙、冬瓜糖 、鹹鴨蛋、白糖等8 種,故名“八寶”飯。
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北京延慶特產有哪些
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中國人爲什麼喜歡喝熱水
相比外國人,中國人愛喝熱水的傳統可謂是異常突出,很多中國人連自己都可能不明白,那中國人爲什麼喜歡喝熱水?1、茶文化。我們國家向來就有飲茶的習慣,畢竟是茶的故鄉呀,也正是因爲有了這樣的一個習俗也就讓國人有了燒開水的習慣了,在北宋的時候,國內的茶葉產量就達到了...
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雲南德宏特產
德宏的特色水果有牛肚子果、瑞麗檸檬、盈江大青棗、隴川枇杷、牛奶果、德宏石榴、德宏木瓜、瑞麗芒果。1、瑞麗檸檬檸檬是德宏的特色水果,瑞麗是典型的南亞熱帶季風氣候,全年分爲旱、雨兩季,日照時間長,熱區資源豐富,加上壩區土壤肥沃,灌溉便利,檸檬成熟快,產量高。所...
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朝陽特產都有什麼
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