福建同安特產
同安的特色小吃有炸棗、五香條、同安封肉、碗仔粿、番薯粉粿、燒肉糉、魚皮花生、桔紅糕、同安馬蹄酥、餡餅。
1、肉糉
肉糉是福建廈門同安的傳統特色名吃,有着非常悠久的歷史。選用優質的糯米,豬肉爲主要原料,配以香菇,蝦仁,在經過傳統的烹製工藝製作而成,這樣製作出來的肉糉香甜嫩滑,油而不膩,美味可口,還有健胃開脾的功能,而且品種多樣,有鹹糉,豆糉,甜糉等多種品種。
2、同安封肉
同安封肉是福建廈門的傳統特色名菜,這道菜有着非常悠久的歷史,傳聞起源於五代後梁時期。同安封肉的製作工藝十分複雜,選用優質的豬肉,蝦米,香菇味主要原料,在經過傳統的製作工藝製作而成,最後所製作出來的同安封肉色澤深紅,吃起來肥而不膩,老少皆宜。
3、碗仔粿
碗仔粿是福建廈門同安的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,其製作方法簡單,選用上等粳米磨漿,盛入小碗中,加入香腸片、瘦肉、孛薺蓉、鵪鶉蛋等,放入蒸籠中旺火蒸熟即可,食用的時候可以配以油蔥、醬油、北醋等調料,吃起來請來拿更爽口,味道鮮美。
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煙臺小吃
煙臺的特色小吃有黃縣肉盒、福山拉麪、蓬萊小面、開花饅頭、煙臺燜子、鮮魚水餃、盤絲餅、糖酥槓子頭火燒、膠東大包子、鍋片片、玉龜油炸糕、丹桂粉腸、醉螃蟹。1、開花饅頭開花饅頭是山東煙臺的特色小吃,其製作工藝相當嚴格,面和好後需經過兩次發酵,再加鹼水揉...
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四川小吃
四川的特色小吃有串串香、擔擔麪、四川冒菜、樂山鉢鉢雞、糖油果子、九尺板鴨、桂花陶瓷、軍屯鍋盔、簡陽羊肉湯、甜皮鴨、白宰雞、燈影牛肉、宜賓燃面。1、串串香說起重慶就一定會想到火鍋,而說起四川,那就一定會想到串串香。串串香起源於成都,是一種每場大衆化...
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七發的作者是誰
《七發》是一篇諷諭性作品,身邊還是有不少的朋友讀過,而每一篇作品都是有作者的,那麼七發的作者是誰呢,需要了解的接着看下文。1、《七發》的作者是枚乘。枚乘,字叔,西漢辭賦家。古淮陰人。曾做過吳王劉濞、樑王劉武的文學侍從。七國之亂前,曾上書諫阻吳王起兵;七國叛...
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青海西寧特產
西寧的特色小吃有蜂爾裏脊、酥合丸、尕面片、餘釀皮、鍋盔饃饃、手抓羊肉、雜碎湯、羊腸面、炮仗面。1、餘釀皮餘釀皮是青海西寧的特色小吃,選用麥面爲主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,食用的時候在配以調料,吃起來辛辣、涼爽、柔韌,滋味悠長。2、尕面片尕面片...