杏仁茶的食用禁忌
核心功效
鎮痛、鎮咳平喘、潤腸通便
簡介
杏仁茶最初是由宮廷傳入民間的一種特色傳統茶飲。杏仁在古代即被人們用來治療許多疾病,其中不少是與美容有關的,如杏仁可治身面疣,頭面風等。據《本草綱目》記載及現代醫學研究表明,杏仁還有鎮咳化痰、強勁喉嚨氣管功能、理肺、潤肺、怯風寒,所以適合吸煙人羣。
功效作用
1、鎮痛,苦杏仁裏的安息香具有鎮痛作用,晚期肝癌患者用苦杏仁治療可以緩解病人痛苦,起到止痛的作用。
2、鎮咳平喘,苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁苷分解之後會產生生微量的氫氰酸與苯甲醛,對呼吸中樞有抑制作用,達到鎮咳、平喘作用。
3、潤腸通便,杏仁味苦下氣,且富含脂肪油,能提高腸內容物對黏膜的潤滑作用,起到潤腸通便的功效。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
陰虛咳嗽者、邪實痰多者、泄痢便溏者
不宜同食
1、豬蹄
原因:杏仁和豬蹄一起吃會引起腹痛。
2、小米
原因:小米和杏仁一起吃會導致腹瀉和嘔吐。
食用方法
桂圓杏仁茶
杏仁、白米洗淨後浸12小時,把水與杏仁、白米放入攪拌機中,磨成杏仁米漿,隔渣後備用;將冰糖搗碎後與桂圓一起放入杏仁米漿中,以慢火煮滾至糖完全溶解就可食用。
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