黑魚的功效與作用
食材簡介:
黑魚,又稱烏魚、生魚、財魚等,黑魚在中國是一種常見的食用魚,它骨刺少,含肉率高,個體大、生長快,經濟價值很高。黑魚生性兇猛,繁殖力強,胃口奇大,常能吃掉某個湖泊或池塘裏的其他所有魚類。此外,黑魚還能在陸地上滑行,遷移到其他水域尋找食物,可以離水生活3天之久。
營養功效:
黑魚營養十分豐富,肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等營養成分,還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。其中,黑魚中鐵元素的含量極高,鐵元素是人體血紅蛋白合成的主要原料之一,有補血之功效,適用於身體虛弱,低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良,貧血之人食用,廣西一帶民間常視黑魚為珍貴補品,用以補血催乳。
適宜搭配:
那麼,黑魚適合與哪些食物進行搭配呢?
黑魚和生薑搭配,可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠等症狀,還有健胃,增進食慾的作用。
黑魚和辣椒搭配,有緩解疼痛、健胃消食、預防膽結石的功效;
黑魚和雞蛋搭配,可增強人體免疫力,達到防癌抗癌的功效。
黑魚和西紅柿搭配,有促進消化、利尿、防癌、降壓降脂以及抑制多種細菌的作用。
黑魚和豆腐搭配,能夠防輻射、加快新陳代謝、還可以延年益壽;
常見做法:
在生活中,黑魚還有哪些常見的做法呢?
黑魚豆腐湯、紅燒黑魚、酸菜黑魚、清蒸黑魚、玉帶黑魚卷、豉油黑魚等等。
-
野茄子的藥用價值是什麼
説到野茄子大家肯定都不陌生,因為這種植物在農村是特別常見的,因為其葉子長得茄子,所以被稱為野茄子,其實野茄子是具有一定的藥用價值的,那麼野茄子的藥用價值是什麼呢?今天小編給大家分享一下。1、消炎。野茄子具有消炎抗病毒的功效,它的根富含生物鹼,可以消除人體內...
-
鈣爾奇能長期服用嗎
鈣爾奇是很多老人家經常服用的保健品,不過很多子女們在給老人們購買鈣爾奇的時候,都存在一個疑問,那就是鈣爾奇能長期服用嗎?對於這個問題,下面就為網友們解答一下,看完相信你就能懂了。1、鈣片是鈣的補充劑,是用來補充營養素鈣的,鈣是人體不可缺少的營養素,一般老年人...
-
蛙泳呼吸要點是什麼
游泳的方式有很多中,而蛙泳就是其中的一種了,其實大家在進行蛙泳完整配合練習之前,一定要熟練掌握正確的呼吸方法,這樣的話,才可以在短暫的時間內完成吸氣過程。下面小編就為大家介紹一下蛙泳呼吸要點是什麼。1、身體出水時間不夠長,太過急促,吸不到足夠的氧氣。也就...
-
治陽委中成藥有哪些
現如今的社會,由於很多人男性朋友的飲食習慣、休息習慣有所改變,以及生活上帶來的壓力,導致很多出現陽委的現象,其實陽委對於男人來説,是非常痛苦的,那麼治陽委中成藥有哪些呢?1、逍遙丸治療。功效:疏肝解鬱,主治情志抑鬱,肝氣鬱結等所導致的治療陽痿失精和陰莖功能異常...