雞爪怎麼做
特色美食2.45W
2、鍋中放入適量水燒開,放入雞爪、薑片、花椒1克、料酒1勺煮十分鐘,撈出放入冰水中浸泡10分鐘;
3、加入鹽2勺、糖2勺、蒜末、泡椒、洋葱、檸檬,涼開水500毫升,泡椒水500毫升,拌勻後密封,放入冰箱,冷藏5小時後,即可取出享用。
標籤:雞爪
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