回鍋肉怎麼做
我們世界上的美味食物種類也是非常的多,而中國的美食也是多到數不勝數,其中一種就是回鍋肉了,回鍋肉是很多朋友喜歡吃的一道家常菜,而且它的做法也不難,那麼肥鍋肉怎麼做呢?接下來,小編就為大家介紹一下做法步驟。
1、所需食材有牛肉500g、紅椒100g、姜10g、蒜葉10g、鹽10g、雞精5g、胡椒粉5g、水100ml、老抽10ml。
2、牛肉切片,紅椒切大片,薑切片,蒜葉切長段。
3、鍋中加油,放入薑片、紅椒、鹽,炒香後加入牛肉翻炒,加生抽、雞精、胡椒粉、水,翻炒均勻,加入蒜葉後翻炒均勻即可。
以上就是肥鍋肉的做法了,通過以上可以看出,確實做這道肥鍋肉是非常簡單的,要是喜歡吃的朋友,不妨在家裏自己動手做一做。
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