廣東黑涼粉做法是什麼
提到黑涼粉相信很多網友都會想到廣東那邊的美食吧,因為在廣東那邊的地區經常能夠看到賣黑涼粉的商家。其實吧,黑涼粉的做法也不困難,只需要簡單的幾步即可完成,下面我們來了解一下吧。
1、取100g涼粉倒入碗中,用500ML水調勻。
2、剩下2000ML水煮開。
3、倒入開水鍋中,邊倒邊攪動,以免結塊。開中小火慢慢燒,記得要不停攪動。煮的小開就行了。
4、關火後也要攪動一下,這樣比較順滑。
5、取一個大盆,將涼粉倒入盆中,等放涼之後放入冰箱冷藏。
以上就是廣東黑涼粉的做法,然後食用的話,只需要加蜂蜜即可,當然也可以加入糖水或許牛奶之類的。
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