桃膠木瓜奶的做法
特色美食1.38W
步驟1
準備食材:桃膠25g、木瓜半個、清水1000g、牛奶250g、冰糖10g
步驟2
桃膠用清水提前浸泡12小時。
步驟3
將桃膠去掉雜質洗淨備用。
步驟4
木瓜削皮後切成塊。
步驟5
鍋中加入清水,放入桃膠,煮沸後轉小火燉40分鐘,加入木瓜,煮10分鐘。
步驟6
加入冰糖,繼續煮15分鐘,倒入牛奶,再煮兩分鐘即可。
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