墨魚乾怎麼選購
墨魚幹是海洋中軟體動物鮮墨魚加工製成的乾製品,墨魚乾含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質,深受人們歡迎。那麼墨魚乾怎麼選購呢?
1、用手摸:墨魚乾柔軟、不生硬、體形完整堅實,肉肥厚;用手摸起來硬的那種都是陳貨,越硬越不新鮮。
2、看外觀:優質墨魚乾老嫩適中,微透紅色,表面平整光滑,無黴點。
3、品嚐:優質墨魚乾有海鮮味,鹹味淡,沒有苦澀味。
以上就是墨魚乾怎麼選購的介紹了,希望對朋友們有所幫助。
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