如何用电饭锅做蛋糕
在平时的认识中,蛋糕必须要用烤箱来烤,其实,做蛋糕的方法有很多种,电饭煲也可以做蛋糕,电饭煲做蛋糕很方便,而且也相当卫生,那么,下面一起来看看吧!
1、鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。
2、放入白砂糖,分三次加入,用打蛋器快速搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。
3、倒入过筛的细粉。
4、快速拌匀,再倒入色拉油拌匀。注意,这里要上下搅拌,不能画圈。
5、搅拌好之后,将其倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来。
6、通上电源,按一下煮饭键,大约40分钟。
7、取出来,倒扣钢丝架上晾凉,装盘。
以上就是关于如何用电饭锅做蛋糕的全部内容。
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