米蕉的食用禁忌
核心功效
安神除烦、生津止渴、缓解失眠
简介
米蕉一般指泰国皇帝蕉,又称贡蕉,外观色泽金黄,果实小巧,肉厚皮薄,平均果皮厚度只有0.1厘米,与一般香蕉相比较更加芳香甘甜和营养丰富,是世界上公认的高档香蕉品种之一,经济价值很高。皇帝蕉是古代贡蕉的一种,因其品质优于一般香蕉,是古人向皇帝进贡的一种水果,故得名皇帝蕉。
功效与作用
1、安神除烦,米蕉的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、注意力涣散、极度口渴、沮丧等症状。同时,米蕉中的镁也有消除疲劳的效果。
2、生津止渴,米蕉有利于润喉去燥,使人清爽舒适。咽干喉痛者食用,有利于缓解口渴的症状。
3、缓解失眠,米蕉中含有大量蛋白质和多种氨基酸,这些物质可直接作用于人类的神经系统,能安抚人类的末梢神经,对人类的失眠有神经衰弱都有良好的缓解功效。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
脾胃虚寒者、便溏腹泻者、肾功能不佳者以及急、慢性肾炎患者
不宜同食
1、西瓜,米蕉酸甜可口,芬芳扑鼻,味甘性寒,一般不宜和同样性寒的西瓜一起吃,否则容易刺激肠胃,导致腹泻、拉肚子等身体不适。
2、火龙果,食用米蕉有很好的润肠通便作用,可改善肠燥便秘的现象,但搭配同样具有润肠通便作用的火龙果,容易导致出现腹泻、拉肚子等不适症状。
食用方法
1、米蕉紫米露
把黑紫米浸泡一个晚上,这样会让黑紫米更容易蒸熟;把泡米水倒掉一些,余下一点水泡在碗里,然后隔水蒸黑紫米;电压锅蒸,大约蒸十二分钟,放凉后冷藏;香蕉剥皮,切成小块倒入搅拌机内,加入牛奶一起搅拌;把搅拌好的香蕉奶加进黑紫米里,搅拌一下即可。
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