7分熟牛排煎几分钟
在家煎牛排是件很有“幸福性价比”的事。比如过年过节的,比起外出排队吃饭,完全可以在家动手吃一顿烛光晚餐,备点红酒,捣鼓个色拉,煎块牛排,准备个蛋糕。不难学,耗时短,又充满情调和仪式感。那么7分熟牛排煎几分钟呢?
1、七分熟的牛排要先放黄油正面煎个一分钟,再翻面煎一分钟。
2、然后再翻回正面煎五分钟,之后再翻一面煎五分钟,这样七分熟的牛排就煎好了。
3、一分熟的牛排可以看到血汁,九分熟的牛排已经差不多完全熟透,七分熟的牛排趋向全熟,但是口感没有一分熟的血腥,也没有九分熟的干硬,而是比较有嚼劲还多汁。
以上就是对于7分熟牛排煎几分钟的全部内容。
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