茶餅是什麼
在喝茶餅前,需要先用茶刀撬茶;然後把撬下來的茶葉放在乾燥通風處進行醒茶;再將通風后的茶葉存放進茶葉罐;以後每次喝茶時,取適量的茶葉進行沖泡即可。
茶餅怎麼喝
茶餅不能直接掰開一塊來泡茶。要喝茶餅需要遵循撬茶、醒茶以及存茶三個關鍵步驟,具體如下:
1、在喝茶餅前,我們就需要用茶刀撬開茶餅,從茶餅側面插入,而後順著茶葉的間隙,將茶餅一層層撬開即可。
2、將撬下來的茶葉,放在乾淨乾燥的地方,讓其通風幾天,進行醒茶。注意不要讓茶葉經受太陽暴晒。
3、最後將醒好的茶葉存放進茶葉罐即可。選擇茶葉罐時最好選擇紫砂罐,可以最大程度地保留茶葉的風味。以後想要喝茶時,取適量茶葉進行沖泡即可。
茶餅是什麼
茶餅其實是茶葉的一種儲存方式,即是將茶葉緊壓後,進行加工製作成餅狀的茶團。
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