米里面有黑蟲子還能吃嗎
大米生了小黑蟲可以繼續食用,食用前將米清洗乾淨即可。如果黑蟲很多並且抱成一團,則不建議食用。大米中生的小黑蟲子叫做米象,主要寄生在玉米、稻米、小麥、高粱、麵粉及各種穀物中,並不具備毒性。如果大米中生了這種小黑蟲,可把米連口袋放入冰箱冷凍室,凍24小時再取出。小蟲都凍死變成紅黑色,很容易撿出來,而且大米的口味沒有變化。
大米里的蟲子是一種很常見的倉儲害蟲,學名米象,稻子剛結穗還尚未收成前,“米象媽媽”就已經把卵產在稻穗中。
收割後雖經過碾米的步驟,但也無法破壞其孵化環境,等到碾成食用米的過程中,因周遭環境溫度和或空氣介入,幼蟲便在米中漸漸發育,經成蛹、羽化,就是米象。米象本身沒有病毒,也不會叮咬人體,經過處理後的大米還是可以食用的。
切忌將米放在陽光下暴晒。大家常常喜歡把貯存過久而生蟲的大米置於陽光下曝晒,這樣做,非但達不到殺死米蟲的目的,曝晒後的大米因失水過多而影響口味。可以將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出。
大米儲存注意事項
1、大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存,否則大米吸水,導致黴變。
2、大米不宜存放在廚房內,因廚房溫度高,溼度大,對大米的質量影響極大。
3、大米不宜靠牆著地,通常要放在墊板上,這樣做的目的同樣是為了防止大米黴變或生蟲。
-
降雨量毫米怎麼測量的
1.6mm降雨量不大。1mm的降雨量指的是單位面積上水深為1毫米的雨水,即從天空降落到地面上的雨水,未經蒸發、滲透、流失而在水面上積聚的水層深度。降雨量直觀地表示降雨的多少,一般以毫米為單位。根據這個定義,1mm的降雨量可能是毛毛雨、小雨或陣雨,需要打傘。降雨量...
-
端午節的由來
導語:端午節,為每年仲夏,農曆五月初五。端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國民間的四大傳統節日。據南朝梁人宗懍所撰《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為“端陽節”。此外端午節還稱“重五...
-
春分吃什麼
導語:春分時節,仲春之月。春分是春季九十天的中間線,這個時節氣溫回升,春意盎然,“草長鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙”,在這春天最美好的時光,田間阡陌裡,小麥拔節,油菜花香,桃紅李白迎春黃,各種鮮嫩的野菜輪番上場,彙集了一年中獨有的美味。【蔞蒿】蔞蒿屬於菊科蒿屬多年生...
-
春分節氣的民間傳說
導語:春分是二十四節氣之一,歷史深厚。它標誌著晝夜長短的轉折點,即從這一天起,白天和夜晚的時間將相等,各為12個小時。在氣候上,也有比較明顯的特徵,春分後中國除青藏高原、東北地區、西北地區和華北地區北部外均進入了溫暖的春天,這個時候也非常適合蔬菜的生長。小編...