如何挑選核桃油
核桃油的益處是眾所周知的,尤其是對於嬰幼兒。核桃油向來都被稱作是“液體黃金”和“植物母乳”,可是市場上核桃油的品種類目,品種眾多,經常會出現以次充好的現象,用廉價的次品核桃油,以超低的價格迷惑不明真相的消費者。那麼如何挑選核桃油呢?
1、首先包裝對比:大品牌的核桃油包裝一般比較精美,注重細節,而小作坊的核桃油,包裝相對粗製濫造。
2、觀察核桃油的色澤:好核桃油一般色澤較為鮮亮,可以參考國際品牌的菲利普維尚核桃油(傳統壓榨的核桃有少許沉澱物屬正常情況),而次品核桃油則整體色澤比較暗沉。
3、聞氣味:大品牌的好核桃油,都會散發出一股香醇的核桃味,比如菲利普維尚核桃油。味道清香無異味,而次品核桃油則有一股異味,甚至是嚴重的哈喇味。
4、口感品嚐:好的核桃油口感清鮮淡雅,無刺激,入口有一股天然核桃味,香醇,溫和!而次品核桃油,入口之前便有一股異味,嚐起來有少許的嗆人或者刺激,香味不自然。
以上就是關於如何挑選核桃油的介紹了,希望可以給到大家一些參考。
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